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タカキュ~☆0327②
 ども「珍味開発!」タカキュ~です☆


タカベの燻製☆

 タカベを燻製にしてみた!
釣ってきたタカベを開きにして、冷蔵庫内で干物にしたものを、チップを使って熱燻してみた!!
120度で燻されてるから完成後はそのままかじれちゃうわよ♪
食べてみると『鮭とば』みたいなお味。
こりゃ、なかなかグーですぞ☆
酒の肴にもってこいだ(≧∇≦)
paul氏も思わず来島しちゃうなコリャw



 其の他にも、春なので家の周りで明日葉の新芽がわんさか採れます。
週2ペースで摘んでモリモリ食べてます(*´▽`)ノ
あとタラの芽も食べ頃で天プラにしてます。これまた美味。

明日葉&タラノメ☆


 そしてお昼寝の光景。
いつの間にか撮られてました。
 
父娘☆昼寝



テーマ:(^ω^)にゅーん - ジャンル:日記

【2011/04/02 00:22】 | 男の食彩 | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
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コメント
タカベもタラの芽もおいしく頂きましたよ♪。
タカベは小骨に苦労しましたが、うちの子も食べましたよ♪。
タラの芽はうちも天プラにしました。天プラにするとある程度の嫌いなものも食べれるぎてふなのです。
【2011/04/04 08:43】 URL | ぎてふ #-[ 編集] | page top↑
タラノメ苦手だった?すまそw
ま、でも天婦羅にすりゃ、大概の植物は食べれるよな(≧∇≦)
【2011/04/05 21:50】 URL | タカキュ~☆ #-[ 編集] | page top↑
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